نحتاج طوال فترة فصل الشتاء مد أجسامنا بفيتامين سي الفيتامين المسئول عن حماية أجسامنا من نزلات البرد واﻷنفلونزا التي تتكرر في الشتاء، مشروب الليمون بالعسل الساخن يعتبر جرعة كافية من فيتامين سي التي يمكننا تناولها يومياً خلال أيام الشتاء الباردة.
مشروب الليمون بالعسل الساخن
يعتبر مشروب الليمون بالعسل الساخن واحد من المشروبات الطبيعية التي مد الجسم بكمية كبيرة من فيتامين سي وهي تعد بالمكونات والخطوات التالية.
مكونات المشروب
- ثلاثة أكواب ماء مغلي ( 720 مل )
- ثلاثة ملعقة كبيرة عسل أبيض
- ثلاثة ثمرات ليمون مقطع شرائح رفيعة
طريقة تحضير المشروب بالتفصيل
- في قدر مناسب الحجم نضع فيه كمية الماء المغولي مع شرائح الليمون ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة
- ثم نرفع القدر من على النار ومنها نضيف كمية العسل اﻷبيض، ونقلب جيداً حتى يختفي العسل تماماً في عصير الليمون.
- نصب مشروب الليمون الساخن بالعسل في أكواب التقديم، وبذلك يكون جاهز للتقديم وللشرب وهو ساخن.
- من الممكن إضافة شريحة من الزنجبيل الطازج مع المشروب مما يزيد من قيمته الغذائية.