كرات البسكويت بالشيكولاتة
المقادير
بسكويت سادة-1كوب سكر يودرة-بيضة واحدة-نصف ملعقة صغيرة فانيليا-معلقتين زبدة
2 ملعقة كبيرة كاكاو-قليل من جوز الهند
الطريقة
نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق و نقوم بضربهم ثم نضيف البيض والفانيليا ونضربهم بالمضرب الكهربائى ونضيف الكاكاو ونستمر فى الضرب بالمضرب وبعد أن يلم الخليط
نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك وفي ذلك الوقت ونقوم بتكسير البسكويت
إلى قطع صغيرة جدا وبعد ربع ساعة تقريباونقوم بإخراج الخليط وإضافة البسكويت إليه
ثم نقلبهم مع بعض ونعمل كرات صغيرة منه ثم نضع عليها جوز الهند
